發表時間: 2020-09-28 16:45:25
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中國的飲茶文化源遠流長,它發乎神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料,那么跟茶息息相關的茶具是我們必須關注的。
上等的茶,強調的是色香味俱全,喉韻甘潤且耐泡;而一把好茶壺不僅外觀要美雅,質地要勻滑,重要的是要實用??沼泻貌?,沒有好壺來泡,無法將茶的精華展 現出來。
如今泡茶是一門很高的學問,所以茶具的使用一定要清楚。 功夫茶具是講究的一種泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫,此功夫,乃為沏泡的學問,品飲的功夫。功夫茶 具流傳至今已有幾百年的歷史,較早的功夫茶具流行與廣東等地,隨著后來慢慢傳播到各地區。
陶瓷茶具有一壺四碗一套的,也有一壺六碗一套的,有的還配有托盤。有較好的耐冷熱激變的性能和較高的抗沖擊強度,比較實用。市場上的價格從幾十元到幾百元 不等,能適合較多人的品位。陶瓷茶具的特點,傳熱較慢,保溫適中,與茶接觸不發生任何化學反應,沏出的茶有較好的色、香、味,而且此類茶具一般造型美觀, 裝飾精巧,具有藝術欣賞價值。